【業務用鶏肉】鶏もも切身　（28-32ｇ）1袋（パック）あたり1kgを12袋（パック） （袋（パック）サイズ 240×360mm）タイ産

約30g（28-32g）にカットした鶏もも肉を解凍時間を短くするためとドリップを拡散させないために肉が重ならないよう並べて包装しております。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　1袋1キログラム入りでカットの必要がない、唐揚げに最適な商材です。

切り身とは、開いて肉の厚みを一定化したもので、加熱し火の通りを一定化させることがきます。

Frozen chicken halal

1. シンプルな唐揚げ

材料：

• 鶏もも切り身 10枚（約300g）
• 酒 大さじ2
• しょうゆ 大さじ2
• にんにく（みじん切り） 1かけ
• しょうが（みじん切り） 1かけ
• 片栗粉 適量
• サラダ油 適量

作り方：

1. 鶏もも切り身に酒、しょうゆ、にんにく、しょうがを混ぜて、30分ほど漬け込む。
2. 片栗粉をまぶし、170℃の油で3〜4分揚げる。
3. キッチンペーパーで油を取り、熱いうちにお召し上がりください。

2. 鶏もも切り身のバジル炒め

材料：

• 鶏もも切り身 10枚（約300g）
• バジル（みじん切り） 大さじ2
• にんにく（みじん切り） 1かけ
• オリーブオイル 大さじ2
• 塩、コショウ 少々

作り方：

1. フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ、香りが出るまで炒める。
2. 鶏もも切り身を加え、中火で5分ほど炒める。
3. バジルを加え、塩、コショウで味付けして完成。

3. 鶏もも切り身のトマト煮

材料：

• 鶏もも切り身 10枚（約300g）
• トマト缶 1缶
• 玉ねぎ 1個
• にんじん 1本
• バター 大さじ1
• 塩、コショウ 少々

作り方：

1. 野菜をみじん切りにする。
2. フライパンにバターを溶かし、野菜と鶏もも切り身を炒める。
3. トマト缶を加え、弱火で30分ほど煮込む。
4. 塩、コショウで味付けして完成。

1品から注文できる初回限定商品はこちらです。