【業務用鶏肉】"皮なし"鶏もも切身　70g　1袋（パック）あたり10枚入り700gを20袋（パック）　14kg　（袋（パック）サイズ 240×360mm） タイ産

鶏もも肉の身が厚い部分に刃を入れて厚みを一定にしています。解凍時間を短くするためとドリップを拡散させないために肉が重ならないよう並べて包装しています。脂身のある鶏肉の皮を取り除きました。摂取カロリーを抑えながら、たんぱく質を取得することができます。1袋10枚入りでカットの必要もなく、解凍後そのまま調理できます。

Frozen chicken halal

1. カリカリ鶏サラダ

材料：

• 皮なし鶏もも切身 2枚
• 塩 少々
• コショウ 少々
• オリーブオイル 大さじ1
• サラダ野菜 適量
• お好みのドレッシング 適量

作り方：

1. 鶏もも切身に塩、コショウを振り、フライパンにオリーブオイルを熱して両面を焼く。
2. カリカリに焼けたら、一口大に切る。
3. サラダ野菜と一緒にお皿に盛り、お好みのドレッシングをかける。

2. 鶏もものグリル

材料：

• 皮なし鶏もも切身 2枚
• 塩 少々
• コショウ 少々
• ガーリックパウダー 少々
• オリーブオイル 大さじ1
• ローズマリー 1枝

作り方：

1. 鶏もも切身に塩、コショウ、ガーリックパウダーを振りかける。
2. オリーブオイルを熱したグリルパンで、鶏もも切身を両面焼く。
3. ローズマリーを散らして軽く焼き、お皿に盛り付ける。

3. 鶏と野菜のスチーム

材料：

• 皮なし鶏もも切身 2枚
• にんじん 1本
• じゃがいも 1個
• ブロッコリー 1房
• 塩・コショウ 適量
• 白ワイン 大さじ2

作り方：

1. 野菜を一口大に切り、鶏もも切身と一緒に蒸し器で蒸す。
2. 蒸しあがったら、塩・コショウで味付けし、白ワインを振りかける。
3. お皿に盛り付けて完成。

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